黒部市に技ありの工場がありました!(有)生地蒲鉾見学

10月16~18日、社会科の工場の仕事を知る学習の一環で、各クラスごとに、生地蒲鉾さんを見学させていただきました。仕事の内容や機械・設備の様子、どのような工夫をしておられるのかを実際に見聞きしてきました。すり身が機械に入れられると、切られていない長~い巻き蒲鉾が出来上がったり、大きな白い鯛の蒲鉾が目の前で飾りつけられ、見事な「めで鯛」の細工蒲鉾に仕上げられていったりする様子に、子供たちから歓声が上がりました。大変丁寧に説明していただき、製造過程がよく分かりました。また、質問一つ一つに分かりやすく答えていただいたので、広く学ぶことができました。(有)生地蒲鉾のみなさま、ありがとうございました。